Segern var Hamiltons 88:e i karriären och han kunde också fira sin 156:e pallplats – vilket är rekord.
Segern gör att han utökade sin VM-ledning till 37 poängs marginal och att han nu bara är tre vinster från Ferrarigiganten Michael Schumachers rekordnotering på 91 segrar.
Hamilton sade efteråt att han inte ens insåg att han loppet var över när han korsade mållinjen för en överlägsen seger med drygt 24 sekunder före Red Bull-föraren Max Werstappen, Nederländerna.
– Jag var i en annan zon – jag förstod inte att det var sista varvet. Jag var som i en dvala där ute och redo att köra vidare, sade han enligt Reuters.
Hamiltons stallkamrat Valtteri Bottas, Finland, slutade trea. Max Verstappen besegrade Bottas för fjärde loppet i rad.
– Jag är nöjd. Det är bra för oss att splittra Mercedesförarna, sade Verstappen i Viaplays sändning.
Hamilton leder VM-serien på 132 poäng, 37 poäng före Verstappen som i sin tur är sex poäng före Bottas.