Rekordstora Mattisborgen vann

I Kårallens skrivsal ligger doften av pepparkaksdeg som en sockerbrun dimma och på borden poserar elva tävlingsbidrag.Efter studenternas omröstning med 560 röster vann mastodontbygget "Mattisborgen".Det är universitetets största pepparkakshusbygge genom tiderna. Gräddat av studenter på Ii2b med internationell inriktning på sin industriella ekonomiutbildning.Först blandade amatörbagarna ljus sirap, brun farin, kryddnejlika, ingefära, kanel, malt pomeransskal, smör, vispgrädde, vetemjöl och bikarbonat. Efter en viss tid i ugnen fogades bit till bit till bit och det gigantiska borgbygget slutfördes i triumf.

Rekordstora Mattisborgen vann

Temat för studenternas pepparkakstävling 2008 är Astrid Lindgrens värld och figurer.