Syftet med restaureringen har varit att skapa förutsättningar att återigen driva servering och kulturarrangemang i huset.
– Jag tycker att det blev tidstypiskt och jättefint. Nu finns det också utrymme för en ny kaféentreprenör att skapa en egen känsla. Fördelen är att företagaren i det här konceptet har tillgång till kafélokalerna dygnet runt, stor frihet, möjlighet att samarbeta med oss och parallellt driva serveringen i Konstmuseets café, utvecklar hon.
Hon hoppas att entreprenören ska vara på plats på försommaren och direkt kunna sätta sin personliga prägel på kaféet.
– Vi vill förstås att man får chansen att dra nytta av den gröna årstiden och tjäna pengar. Läget håller premiumklass.
Enligt kommunen är sista tillträdesdag satt till efter semestern. Under Kulturnatten ska dock kaférörelsen vara igång.
– Jag har tre ledord: idérik, erfaren och bra på kaffe. Alkoholtillståndet följer krögaren. För lönsamhetens skull ser vi gärna att han eller hon har rättigheter att servera kaffe och avec eller en god öl i den här speciella miljön, fortsätter hon.
I somras renoverades lokalen Café Swartz som omfattar totalt cirka 350 kvadratmeter med egen entré. Köksdelen är "ren" och anpassad för enklare lunch- och kaféverksamhet. Förutom kafélokalen finns det två rum med sammanlagt 70 sittplatser. Terrassen – i söderläge och ut mot Södra Promenaden – rymmer ytterligare ett 50-tal kafégäster utomhus.
– Köket har kaklats och setts över, ny fettavskiljare har installerats och ytskikten har fått en kostnadseffektiv översyn eller ny färg. Andra nyheter är en hiss i fastigheten och anpassade utrymningsvägar, berättar Anna-Lena Grusell.
Att färgen på de gamla bröstpanelerna på väggarna i rummet med marmorgolv blev tidsenliga har förra stadsantikvarien Hanna Domfors hjälpt till med. Resultatet blev att det vinröda byttes ut mot en ljus nyans.
– Vi pratar inte om någon topprenovering av Café Swartz utan det som har gått att återvinna på ytskikt och armaturer har återvunnits. Fläktar och brandskydd är nya, säger hon.
I källarplanet står den nyrenoverade biblioteksteatern som kan användas i samarbete med biblioteket för olika evenemang. Med hjälp av pengar från Kulturrådet har det satsats på nya stolar, draperier och ny teknisk utrustning.