Så fort solen tittar fram så uppstår behovet. Fram med solglasögonen – kanske även en värmande tröja, det är ju trots allt Sverige vi pratar om – och leta upp en uteservering. De senaste åren har kroglivet i Norrköping formligen exploderat i och med alla nyetableringar och oavsett om du är med barnen, kollegorna eller vännerna så finns det något för alla.
Inför förra årets utesäsong fanns det inte mindre än 86 matställen som hade tillstånd till uteservering. Det är omöjligt att lista dem alla – men här kommer fem stalltips på var det finns gott om möjligheter att lapa lite sol i samband med god mat och dryck.
1. The Bishops Arms
Vi börjar med en riktig veteran. Redan 1993 slog The British Arms upp portarna i Norrköping. Och sedan dess har det fina läget vid Motala Ström lockat många solsugna besökare. Bishops Arms kör med brittiska pubklassiker som grund. Här finns också ett brett ölsortiment bestående av 26 kranar och upp emot 300 ölsorter i kylarna.
– Om jag skulle beskriva vår uteservering så blir det; solnedgång, vatten och nära till allt, säger Inka Erinder, mångårig barchef på Bishops Arms.
2. Tullhuset Seaclub
På andra sidan Strömmen hittar vi en stark nykomling i form av Tullhuset. I den historiska byggnaden, med anor från 1700-talet, öppnades det här 2021 en ny mötesplats – inklusive restaurang, bar, kök och vinkällare på entrévåningen, paviljong och bar i ett glashus vägg i vägg, uteservering med glasskiosk på bryggan, boulebanor och en festvåning på övervåningen.
– Det här är en av Norrköpings vackraste platser med vattnet, Strömsholmen och kajstråket. Det är både liv och rörelse, men även rofyllt. Sen har vi ju också en brygga som är unik, säger krögaren Mikael Solmanson.
3. Cabo Taqueria
I likhet med Tullhuset så tillhör Nya Torget det område som pekas ut som Norrköpings kommande stadskärna. I samband med miljardprojekten Inre hamnen och Ostlänken så lär stadsutvecklingen blomstra längs med Strömmen. Kommunen har satsat mycket på att göra Nya Torget mer attraktivt.
De tre etableringarna Cabo Taqueria, Grekiska Grill & Bar samt Bores kompletterar varandra på Nya Torget.
– Som en känsla av att sitta utomlands, det är det första jag kommer att tänka på. Det är charmigt och vi har många soltimmar, säger Serpil Yüksel, som driver Cabo, om uteserveringen på Nya Torget.
4. Harrys
Följer man Strömmen inåt så hamnar man i Industrilandskapets hjärta. Och där ligger sedan 2020 Harrys. Den rikskända krogkedjan fanns tidigare i Norrköping – men har nu återuppstått i en uppdaterad kostym. I studenternas gamla tegelbyggnad Trappan återfinns numera Harrys i två våningsplan.
Längs med byggnaden finns även en uteservering på ett cirka 350 kvadratmeter stort trädäck mot den pulserande Strömmen.
– Här har vi sol nästan från öppning till stängning. Tycker man det är trevligt att titta på folk, så har man kommit rätt. Vi ligger i ett populärt stråk där det rör sig mycket folk, säger krögaren Johan Doverhjelm, som även slår ett slag för den nya utebaren.
5.Trädgår'n
Vi avslutar med något mer lummigt – som passande nog går under namnet Trädgår'n. Under bar himmel har man sedan många år tillbaka kunnat sitta här och njut av schysst mat och svalkande dryck.
– Om jag skulle sammanfatta vår uteservering så blir det en lustgård för alla sinnen, säger delägaren Malek Ertas.