Som vi tidigare har berättat blir det en temporär lösning på avsaknaden av en restaurang i Lindö. Det är kommunalrådet och Lindöbon Reidar Svedahl som varit drivande att få till stånd en snabb lösning.
– Den permanenta krogen ligger mellan fyra och sex år framåt i tiden, så länge kan inte Lindöborna vänta, säger han.
Robin Wickenberg är den som har fått uppdraget att bygga krogen och på onsdagen presenterades också vilka som ska sköta ruljansen.
– Det är många som varit intresserade av att hyra men jag ställde frågan till familjen Ertas. Man blir alltid väl bemött på deras restauranger, säger Robin Wickenberg.
Robert Ertas driver bland annat Paus kök och kafé, Halvars glass, Lagerqvist och Trädgår'n. Nu är han sugen på att starta upp i Lindö.
– Jag har alltid tyckt om det här området och jag var ofta här och åt glass när jag var liten. Det var ödet som kallade! säger han.
Tillsammans med Morgan Jonsson ska han skapa en restaurang som passar en bred publik.
– Det blir en blandning. Inte fine dining och inte det simplaste heller.
Trots att det är en temporär restaurang säger de sig inte tumma på design och inredning. Det blir ett stort trädäck och öppningsbara glasväggar mot havet.
– Vi vill skapa känslan av att sitta ute fast man är inne.
I första hand vänder de sig till Lindöborna men förhoppningen är förstås att locka folk från andra delar av stan.
– Läget är ju helt unikt, säger Robert.
Vad restaurangen ska heta är inte helt bestämt. De tar gärna emot namnförslag via sin Facebook-sida.