Skånsk potatis till Finland?

Malmö2002-04-14 16:44
Är skånsk nypotatis en delikatess även efter att ha korsat Östersjön? Det tror i alla fall de sydligaste potatisodlarna som nu tagit fram en handlingsplan för att få finländarna att köpa mer skånska 'nypäror'.
För trots att potatisodlarna på Åland täcker sina plantor med tre lager väv ligger de långt efter kollegorna i Sverige. På Bjärehalvön i Skåne skördas de färska knölarna flera veckor tidigare.
I slutet av maj och i början av juni kommer efterfrågan på de nyplockade potäterna att vara som störst i grannlandet, tror odlarna. Marknadsföring och kvalitetssäkrad potatis ska bli Skåneodlarnas nyckel till framgång på den finländska marknaden, rapporterar Sveriges Radio Kristianstad.
(TT)
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om