"Vi anställer gärna mer personal om det visar sig att den nya anläggningen går bra", berättar Carl Lyrenberg.
Att McDonald's satsar på ungdomar är inget nytt. Historien upprepar sig när världens största snabbmatskedja öppnar på torsdag förmiddag i Finspång.
– De 31 personer som vi anställt i Finspång är från 17 till 33 år. Alla är från Finspångs kommun, förutom en som är från Norrköping, säger regionchefen Carl Lyrehag, 28, och fortsätter:
– Sedan har vi ytterligare nio personer på plats, som redan arbetar inom McDonald's, för att kicka igång den här anläggningen på bästa sätt. Vi ska vara 40 anställda i Finspång, uppdelat på tre skift.
Trycket att få ett arbete på nya McDonald's i Finspång har varit stort.
– Ja, verkligen. Det har varit flera hundra personer som sökt. Vi anställer gärna mer personal om det visar sig att den nya anläggningen går bra, berättar Carl Lyrenberg.
En som fått en anställning är 17-åriga Jonna Linell, från Finspång.
– Jag pluggar fortfarande så jag kommer jobba på timmar när jag kan. Det är perfekt med ett extraknäck, säger Jonna, som går industriprogrammet på Curt Nicolingymnasiet.
"Det verkar kul och jag gillar att jobba med folk och vara social. Samtidigt kommer det säkert att vara ett ganska högt tempo och jag tycker om jobb där det händer saker och inte är en massa dötid", säger Jonna Linell.
Varför sökte du just det här jobbet?
– Det verkar kul och jag gillar att jobba med folk och vara social. Samtidigt kommer det säkert att vara ett ganska högt tempo och jag tycker om jobb där det händer saker och inte är en massa dötid, förklarar Jonna.
Jonna Linell, 17, är en av de 31 nya medarbetarna på McDonald's i Finspång. Carl Lyrenberg, 28, är regionchef och Tove Cederberg, 22, är restaurangchef för den nya anläggningen i Finspång.
För att svetsa samman den nya personalen och också lära sig vad som gäller när de ska börja sina nya jobb, så har de nyanställda utbildats på en anläggning i Kumla.
– Där lärde vi oss mycket praktiskt. Vi har också fått gå en webbaserad träning. Det har gått snabbare att lära sig allting än vad jag trodde, säger Jonna som börjar sin karriär på McDonald's med att packa och dela ut mat till kunderna.
– Jag är utbildad för att klara av servicen till kunderna. Det har varit mitt fokus under utbildningen, säger Jonna Linell.
"Det ska bli riktigt spännande att öppna en helt ny restaurang och vara ansvarig för att allting ska fungera så bra som möjligt", säger Tove Cederberg.
Tove Cederberg, 22, är restaurangchef, och nyinflyttad till Finspång.
– Jag har bara bott här en vecka. Jag hittar till jobbet i alla fall, det var lite si och så med det i början. Det ska bli riktigt spännande att öppna en helt ny restaurang och vara ansvarig för att allting ska fungera så bra som möjligt, säger hon.
Tove Cederberg, 22, är nyinflyttad Finspångsbo och restaurangchef för McDonald's nyetablering i Finspång.
Jonna Linell, 17, har fått jobb på nya McDonald's i Finspång. "Jag tycker om jobb där det händer saker och inte är en massa dötid", säger hon.
Tove förbereder den första Big Macen som någonsin lagats till hos McDonald's i Finspång. På bara någon minut har hamburgaren landat hos Jonna Linell som lägger den på en bricka och serverar en av de byggansvariga, samtidigt som han går igenom ett besiktningsprotokoll. Allt verkar vara grönt för öppning.