"Stammisarna har blivit som kompisar"

"Jag ska bli pensionär, jag blir 65 år", säger Mounir Hanouch som driver Restaurang Hagatorget sen tio år tillbaka. Nu söker han någon som tar över.

11 juni 2019 20:00

Sedan en tid tillbaka ligger restaurangen, som har lokalerna vid Hagatorget, ute till försäljning på Blocket. Orsaken är att ägaren Mounir Hanouch vill dra sig tillbaka och gå i pension.

– Sista tiden har det varit lite dåligt med hälsan, säger han.

Hur känns det att lämna?

– Både och. Efter tio år har jag många stammisar som blivit som kompisar. Jag trivs bra, men jag har bestämt mig, säger han.

Mounir Hanouch har jobbat i restaurangbranschen och som pizzabagare i olika städer sen 1983. För tio år sen köpte han Restaurang Hagatorget och när leksaksaffären i lokalen bredvid la ner passade han på att utöka. I de sammanbyggda lokalerna finns det i dag plats för ungefär 140 gäster och på uteserveringen för ytterligare 50.

– Sommarhalvåret är bra, men vinterhalvåret är värre. Det går runt, men det är en tuff bransch. Jag jobbar varje dag, året runt. Ofta är jag här tio, elva timmar per dag, säger han.

– Men jag är jätteglad för mina stammisar, säger han.

Så jobbar vi med nyheter
 Läs mer här!
Louise Åsenheim

Ämnen du kan följa