Logga in

Sanna Dahlström

Hälsocoachen

Hälsocoachen Sanna Dahlström bloggar om hälsa, kost och träning. Du får praktiska tips och råd och en del recept!

Fem enkla vardagsknep för en bättre hälsa

Att förändra sin livsstil behöver inte ske i en handvändning. De små förändringarna gör också skillnad på sikt. Det kan ibland kännas lättare att förändra en sak i taget än att ändra på allt på en gång.

Här kommer fem enkla vardagstips på vad du kan göra för att leva mer hälsosamt:

  • Dra ner på sockret. Söta gärna istället med honung, frukt eller annat som inte påverkar din kropps celler negativt.

  • Se till att äta näringstät mat istället för näringsfattig. Vitt bröd, godis och snabbmat med en massa tillsatser går alltså bort. Satsa på mat med mycket protein, nyttiga fetter och vitaminer och mineraler istället.

  • Stressa mindre. Jobba med avslappningsövningar innan du går och lägger dig, strukturera upp din vardag och kom också ihåg att unna dig själv att ta det lite lugnt mellan varven. Lyssna på din kropps signaler.

  • Rör på dig varje dag. Om du inte lyckas få in ett träningspass så försök lösa det med vardagsmotion. Promenera till jobbet, ta cykeln eller gå av bussen några hållplatser tidigare. Ta trapporna istället för hissen. Stå upp och arbeta.

  • Gör som katten, sträck ut! Det är lätt hänt att vi hamnar i en statisk ställning alldeles för länge. Bryt av med en paus och passa på att strecha för att underhålla din rörlighet och för att motverka smärta i muskler och leder.

 

/Hälsocoach Sanna Dahlström

Hur går det med nyårslöftet?

Norrköping 1 vecka in i det nya året!

För några dagar sedan gav jag tips till er ang nyårslöften. Så, hur går det? Har du kommit igång?

Kolla in när jag pratar om SMART målsättning på 24NT här

Lycka till!
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Smarrig Vegomat!

Norrköping Under 2016 & 2017 började jag äta mer vego. Varför? Läs här



Vegobiffar är en stor favorit hemma hos mig. Det är enkelt att göra, supergott och dessutom går det toppen att frysa in. Det gillar jag! Bara att förerede, och sedan är det så enkelt att ta fram när man vill ha något som gåt snabbt. Jag brukar göra en stor sats när jag ändå är igång, forma till biffarna och styckfrysa dem, sedan är det bara att ta upp och steka till dem (utan att tina) när man väl skall äta dem! Vegobiffar går att variera i all oändlighet! Ofta brukar jag använda mitt älskade falafel-recept som grund, så lägger jag sedan till andra ingredienser och kryddning. Mums!

Här kommer två nya favvo-varianter!

Rödbetsfalafel (ca 6port)

Du behöver:

  • 2 pkt kikärtor, avrunna (färdigkokta)
  • 2 fökokta rödbetor
  • 2 scharlottenlök
  • 2 vitlöksklyfta
  • 1 chilifrukt
  • 2 ägg
  • 0,5 dl potatismjöl
  • 0,5 msk paprikapulver
  • 0,5 msk spiskummin
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • olja till stekning

Gör så här:

  1. Koka rödbetorna om du inte köpt färdigkokta
  2. hacka lök, vitlök och chili 
  3. Mixa samman alla ingredienserna med stavmixer
  4. Forma till bollar, det går lättare om du fuktar händerna
  5. Stek på medelhög värme tills bollarna fått fin färg.

Zucchinibiffar (ca 4 port)
Inspirationen till detta recept har jag fått från kocken Siri Barje.

Du behöver:

  • 1 zucchini (råriven)
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 scahrlottenlök
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 ägg
  • 2 dl färdigkokt couscous
  • 1 dl ströbröd alt 1,4 msk potatismjöl
  • 150 gram halloumi
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar (50/50 svart & vitpeppar)
  • 1 tsk citronzest (rivet citronksal)
  • Olja till stekning

Gör så här:

  1. Börja med att koka upp couscousen
  2. Riv zucchinin samt halloumin grovt. Pressa ur så mycket vätska som möjligt ur zicchinin.
  3. Finhacka lök och vitlök
  4. Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke.
  5. Stek på medelhög värme tills biffarna fått gyllenbrun färg. Vänd försiktigt.

 



Vegobiffarna kan du servera ihop med ris/bulgur etc eller i en wrap. Det är också smarrigt bara ihop med en god sallad. Som dressing passar tzatsiki eller någon annan kall sås. Jag åt mina grönsaksbiffar ihop med spenathummus. Grundreceptet på hummus hittar du här, sedan har jag bara laggt till spenat i receptet. Hummus är också en riktig favvis för mig!

Här är fler av mina favvis-vegorecept:
Sötpotatisbiffar 
Halloumistroganoff
Morotssoppa
Rödbetsbiffar
Valnötstacos
Västerbottenpaj

Smaklig vego-middag!
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Andas i fyrkant med mig!

Norrköping Minns ni mitt inlägg om andning och stress? Läs här

Nu kan ni se mig förklara andningsövningen och dess nytta på 24NT!

Se videoklippet här.

Tre övningar inför det nya träningsåret!

Norrköping

Bakåtböjning - en enkel och skön rörlighetsövning att värma upp eller att varva ner med. Bra för hållningen och/eller om du har spända muskler kring skulderblad/axlar/nacke.
Börja med att stå höftbrett med fötterna. Buga framåt samtidigt som du öppnar upp i bröstkorgen genom att sträcka ut armarna. Kom sedan upp igen och böj överkroppen bakåt, sträck ut armarna och öppna upp i bröstkorgen igen.
Draken - denna övning utmanar din balans, stabilitet och rörlighet.
Starta på ett ben. Fäll överkroppen framåt och sträck ut armarna i kroppens längdriktning medan ena benet pekar bakåt. Gör dig så lång som möjligt försök hålla balansen. Kom tillbaka till startposition och byt ben, gör om samma sak på denna sida. 
Planka till Huksittande - en riktigt jobbig övning för både kondition, smidighet och stabilitet!
Börja i en hög plankposition med händerna placerade rakt under armbågarna och axlarna. Spänn magen och ryggen så att kroppen är så rak som det bara går. Från denna position skall du hoppa (kliva går också bra) fram till hukposition. Försök brösta upp dig så mycket du kan väl i huksittande. Kom sedan tillbaka till plankan igen. Om du gör det snabbt kommer du få upp riktigt bra flås!
Lycka till!
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Framgångsfaktorer för att lyckas hålla Nyårslöftet

Avger du nyårslöften? Brukar du hålla dem? Eller är du kanske en av dem som brukar säga "jag avger inga nyårslöften, det är bara till för att brytas". 

Men varför blir det isåfall så, att du bryter dem? Kan det vara för att det inte fanns någon plan? Eller hade du inte funderat igenom vinsterna och belöningen för din satsning? Hade du satt upp ett tydligt mål? 

För att genomföra en aktivitet eller för att skapa ett visst beteende krävs motivation, och för att motivation skall vara möjlig krävs ett mål. Motivationsbegreppet brukar delas in i yttre motivation samt inre motivation 

  • Yttre motivation kan baseras på belöningar som exempelvis pengar eller andra utomstående påtryckningar 
  • Inre motivation är motivation som baseras snarare på dina värderingar och är oberoende av materiell belöning eller liknande 

När du skall genomgå en livsstilsförändring har det visat sig fördelaktigt att drivas av inre motivation.  

När du jobbar med din målsättning så är det viktigt att tänka på att målen bör vara:  

  • specifika 
  • mätbara 
  • anpassade till situationen 
  • realistiska 
  • tidsspecifika 

Att skapa mål efter denna modell benämns ”SMART”. Det är fördelaktigt att blanda både kortsiktiga, medellånga och långsiktiga mål i en och samma målbild. 

När du sedan har klurat ut din målbild, då är det dags att ställa sig frågan, hur skall jag ta mig dit? Det är dags att skapa en plan. 

Lycka till med dina nyårsmål!  
/Hälsocoach Sanna Dahlström

Om Sanna: Hälsocoach och Certifierad Massör som brinner för att inspirera och motivera andra till att leva ett hälsosammare liv. Älskar att laga mat och att träna. Tränar helst varierande, gärna inför en specifik utmaning. Ställer gärna upp i ett terränglopp, en hinderbanetävling, triathlontävling eller varför inte en Svensk Klassiker. Jobbar extra som gruppträningsinstruktör. Är i grund och botten rid-tjej. Har tidigare tjänstgjort som Insatsgruppbefäl inom Marinen.


Till vardags håller vi till i en av Norrköpings friskvårdskliniker.

  • Mest lästa bloggar
  • Senaste blogginläggen