Slaktade hästar blir till lejonmat

Sedan drygt ett år tillbaka har Kolmårdens djurpark tillstånd av Jordbruksverket att ta emot hästar för slakt som sedan går till rovdjuren.

Foto:

Norrköping2008-06-15 17:39
- Många hästägare tycker att det känns bättre att donera hästen hit i stället för att betala en dyr avlivningsavgift och se den gå upp i rök, säger Mats Höggren, zoologisk chef på Kolmården.Det är hästar i närområdet som ändå ska slaktas som körs till Djurparken.Där har man iordningställt ett utrymme intill safaristallet där hästar kan avlivas, slaktas, grovstyckas och kylförvaras eller frysas. Kolmården har två anställda veterinärer och djurvårdare som sköter slakten. - Ibland är hästägaren med, ibland är det ett ombud eller en bekant. Det är alltid sorgligt att skiljas från sin häst, men ägarna ser inget oetiskt med att ge hästen till rovdjuren, säger Mats Höggren.Två hästar i veckan
Tanken är att det ska vara en vinn-vinn-situation. Hästägarna betalar inget för slakten och Kolmården får köttet. Cirka två hästar i veckan tar Kolmården emot på detta sätt.Sedan foderslakten av nötkreatur i Kävlinge i Skåne lades ner 2006 förlorade landets djurparker sin köttleverantör. Därefter har Kolmården ibland tvingats importera fryst läggkött från ungnötsslakt från Tyskland.Aldrig annonserat
Samma år upphörde hästslakten vid slakteriet i Linköping och det blev genast väldigt långt att transportera de östgötska hästarna när de skulle slaktas. Kolmårdens djurpark har aldrig behövt annonsera i något organ utan det har spridits via mun mot mun-metoden att man tar emot hästar.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om